Pollo alla cacciatora

How to Making Recipes Pollo alla cacciatora using 11 ingredients and 5 steps

Pollo alla cacciatora - Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della Toscana. Il pollo alla cacciatora si conserva per un paio di giorni in frigorifero ben coperto da pellicola trasparente. This traditional pollo alla cacciatora recipe from Filippo Trapella makes a brilliantly easy midweek meal idea. Il pollo alla cacciatora è uno dei capisaldi della cucina italiana: le origini della ricetta del pollo alla cacciatora sono toscane, anche se questo piatto. Il pollo alla cacciatora è un secondo di carne molto gusto e saporito, conosciuto in tutta Italia. - You probably have a passion for cooking and you spend plenty of time in your kitchen, then almost certainly you will have a considerable quantity of recipes on hand. Some cooks have an orderly group system and a few do not. If you find yourself often shuffling by means of mounds of recipes and never discovering what you're looking for, then you could do some organizing.

Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della cucina italiana preparato con pollo tagliato a Sembra che la ricetta originale del pollo alla cacciatora sia nata in Toscana ma ci sono varianti del.

This recipe is a famous Italian recipe called Pollo alla Cacciatora.

You can cook Pollo alla cacciatora using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients cook Pollo alla cacciatora

1. You need 400 g Chicken.
2. You need 400 g Olive Tomato Sauce.
3. Prepare 30 ml Red wine.
4. Prepare 1 Golden onions.
5. It's 1 Carrot.
6. You need 1 Rib Celery.
7. You need 1 Garlic clove.
8. Prepare to taste Extra Virgin in Olive Oil.
9. You need 1 Spring Rosemary.
10. You need to taste Salt.
11. You need to taste Black pepper.

Pollo alla cacciatora step by step

1. In a saucepan, heat a drop of oil and let it warm for a few moments, then pour the chicken pieces, always starting from the side of the skin. Leave to brown for ten minutes, stirring after a while..
2. When the chicken is well colored, add the chopped celery, carrot and onion and then the peeled garlic clove,sprinkle some salt, pepper and drop the rosemary. Mix and cook for another 5 minutes..
3. Pour in the red wine and let the alcoholic part evaporate completely. Remove the rosemary and the garlic clove and then add the tomato sauce..
4. Mix everything and cover with the lid, cook over moderate heat for 20 minutes..
5. Buon Appetito!.

Pollo alla cacciatora - Non esiste una sola versione, infatti noi vi daremo diverse varianti con ingredienti semplici e gustosi. Il Pollo alla Cacciatora è un secondo piatto facile e gustoso, tipico della cucina italiana. Il Pollo alla cacciatora è un secondo piatto della cucina italiana: cosce di pollo o pezzi cotto con Quella che vi regalo oggi è la Ricetta originale del Pollo alla cacciatora, di un ristorante contadino. Il pollo alla cacciatora è un caratteristico secondo piatto della cucina italiana. Per preparare il pollo alla cacciatora sciacquate i pezzi di carne e asciugateli tamponandoli con carta da cucina. Come cucinare il pollo alla cacciatora in modo semplice e veloce: ecco la ricetta perfetta per un secondo piatto da sogno! Leggero, economico e… gustosissimo: è il pollo alla cacciatora! Thank you and good luck