Pollo alla Norma

How to Cook Recipes Pollo alla Norma using 9 ingredients and 4 steps

Pollo alla Norma - Con la ricetta del pollo alla Norma vi proponiamo un'appetitosa e insolita variante del popolare primo piatto siciliano, la pasta alla Norma, celebre per il suo sugo succulento a base di pomodoro e melanzane fritte, il tutto impreziosito con la tipica ricotta salata dal gusto inconfondibile. Abbiamo insaporito teneri bocconcini di petto di pollo con ingredienti mediterranei, genuini e gustosi. Un secondo piatto creativo a base di carne bianca, perfetto per la stagione estiva. Lo so, alla mia perversione culinaria non c'è limite: optare per dei petti di pollo per restare leggeri e poi decidere di condirli 'alla Norma', ossia con il tipico sugo siciliano a base di pomodoro e melanzane fritte, è decisamente diabolico. In questi giorni di quarantena, vogliamo essere sicuri che stiate tutti a panza piena.

Un secondo piatto creativo a base di carne bianca, perfetto per la stagione estiva.

Lo so, alla mia perversione culinaria non c'è limite: optare per dei petti di pollo per restare leggeri e poi decidere di condirli 'alla Norma', ossia con il tipico sugo siciliano a base di pomodoro e melanzane fritte, è decisamente diabolico.

You can cook Pollo alla Norma using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients make Pollo alla Norma

1. You need 1 aubergine.
2. You need 400 g chicken breasts.
3. It's Tin best quality plum tomatoes.
4. It's leaves Some fresh basil.
5. Prepare to taste Salt and pepper.
6. You need Clove garlic.
7. Prepare Flour for dusting.
8. Prepare Oil for frying.
9. It's Olive oil.

Pollo alla Norma step by step

1. Dice the aubergine in chunks. Coat in flour. Heat frying oil in a pan.
2. Deep fry in batches and drain on kitchen paper.
3. In another pan, heat some olive oil and cook the garlic. Meanwhile, slice the chicken. When garlic is brown, remove it and add the chicken. When the chicken turns white, add the plum tomatoes.
4. Break the tomatoes down with a wooden spoon. Simmer for about 10-12 mins. Now add the aubergine. Continue simmering for another 8-10 mins. Season to taste and add some torn fresh basil leaves.

Pollo alla Norma - Podemos encontrarnos esta elaboración preparada con diversos tipos de pasta, desde los spaghetti o macarrones más clásicos a los fussilli que os presentamos. Una explosión de sabores mediterráneos que, al igual que la pasta a la sarde, mezcla los mejores productos de Sicilia. Il pollo alla Norma è un piatto a base di petto di pollo cotto nel sugo alla Norma. Pollo alla Norma Il pollo alla Norma è un piatto a base di petto di pollo cotto nel sugo alla Norma. Antipasti Salsa cocktail La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa gustosa a base di maionese e ketchup, adatta per accompagnare piatti di. Mi spiace dirvelo ma il pollo alla cacciatora con il pomodoro è napoletano non toscano. See great recipes for Pollo alla Norma too! Thank you and good luck